骨から出汁（うまみ成分）がでますので、一番初めに入れてください。骨の周りの身は旨味が強いので、手を使ってしゃぶるように召し上がってください。

※ぽん酢、薬味はついておりません。
ご入用の場合は「●追加●ぽん酢」、「●追加●薬味」をご注文ください。